L'analyse sensorielle
Un outil d'aide à la décision
La qualité organoleptique des produits est un enjeu majeur.
Un test d'analyse sensorielle est un outil d'aide à la décision qui apporte des réponses concrètes et exploitables pour :
- une stratégie de développement (lancement, repositionnement d'un produit)
- un contrôle qualité fiable (comparaison à un standard interne ou externe par exemple)
L'ISHA, une compétence reconnue
Précurseur dans ce domaine, l'ISHA réalise des tests d'analyse sensorielle de grande qualité.
L'ISHA intervient le plus souvent possible en amont dans la réflexion sur les objectifs et les résultats attendus.
L'ISHA propose des présentations de résultats originales pour mieux vous aider à comprendre et à décider.
Conseil personnalisé : selon les sujets (packaging, produit, prix). Un interlocuteur unique suit toutes les étapes de votre projet
et vous propose un protocole d'études sur mesure.
L'ISHA intervient auprès des industries agroalimentaires et de la grande distribution, ainsi qu'auprès de secteurs variés tels que
ceux des cosmétiques, des emballages, des petfoods...
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